Estava à espera que houvesse pratos mais típicos. Os pratos com ingredientes ou combinações menos comuns, eram exatamente os que não havia. Ou seja, a experiência acabou por não se tornar assim tão diferente como esperava. No entanto, o prato vegetariano e a entrada estavam ótimos!
Jantar de sexta-feira à noite foi brindado com a primeira experiência em comida iraniana. Como estava muito calor, viemos para a esplanada de fora. O atendimento foi muito cuidadoso. Para entradas pedimos pão wrap a achar que era pão naan. É bom, vem quentinho, mas não chega: é literalmente só pão. Para pratos principais pedimos o Koobideh Kabab e o Jooje Kabab, ambos muito bons e em quantidades astronómicas. O único senão foi o arroz saber demasiado a manteiga quando a carne em si já tinha um sabor pesado. Espaço simpático e amplo.
A comida é caseira, com sabores do irão, e alguma variedade de pratos de carne e vegetarianos. Não sou especialista nesta culinária mas os 3 pratos que pedimos estavam saborosos. O atendimento é rápido e simpático. O local é simples, mesas forradas a plástico sem toalha, paredes com humidade com quadros por cima. O preço é um pouco acima da média para este tipo de restaurante 'familiar'.
![Zomato]( "Recensione")
Nunca tinha experimentado gastronomia Iraniana e então decidi experimentar o 1001 nights que até me surpreendeu. Apesar do ambiente um pouco descaracterizado (lembra um restaurante típico português com algumas decorações que remetem para a cultura iraniana), e ser um pouco ruidoso, não deixa de ser um espaço interessante de se visitar! A nível de serviço, penso que não seria justo dizer que é mau, mas acabei por reparar em algumas falhas assim que o espaço começou a encher. Quanto à comida, devo dizer que é bastante boa, cheia de sabor e muito bem servida! Experimentei o pão wrap e a Salad Shirazi para entrada - muito refrescante! De pratos principais, para a mesa veio o Plate of nature (prato vegetariano) e um mixed kabab que nos permitiu provar vários tipos de carne confeccionados no restaurante! Adorei ambos! As sobremesas também foram boas - baklava que já conhecia, e Bastani Sonati, um gelado persa com água de rosas, açafrão e baunilha, e pedacinhos de pistachio por cima, que foi uma agradável descoberta!É importante também salientar que os preços são muito bons. Recomendo a visita!
Resumindo: é um restaurante simples, sem manias, decorado como um café de amigos e que se nota que quer trazer detalhes culturais, mas sem chocar com a nossa cultura. Os funcionários são muito simpáticos, mas a língua principal é mesmo o inglês se queremos todos entender-nos.
A comida é totalmente caseira, bem confecionada e saborosa, "falhando" mesmo nos mesmos detalhes que nos falham em casa: um bocadinho de sal aqui, uma textura acolá...
![Zomato]( "Recensione")
JANTAR
Foi a este local com muita curiosidade e poucas expectativas.
Deparei-me com um ambiente simples mas cómodo e fui muito bem recebida.
Tinha muita curiosidade sobre as bebidas e pratos pois apesar de já ter passado por países que me deram uma amostra do que podia esperar acaba sempre por ser diferente.
Foram muito atenciosos e explicaram em detalhe as bebidas e os pratos, foi muito interessante falar das nossas diferenças culturais em termos de comida.
BEBIDAS
Doogh bebida de iogurte frio misturada com sal pareceu me Kefir mas levemente gaseificado (explicaram me que era devido a um processo natural que ficava assim), achei estranha mas agradável.
Tokhm Sharbati (Doce) uma bebida tradicional iraniana de água com açúcar e Tokhm Sharbati que é semelhante a chia, deve ser bebido bem gelado.Copo de vinho tinto (sim têm vinho a copo).
ENTRADAS
Beringela fumada com molho de alho e tomate.
Beringela fumada com molho de alho e iogurte .
Falafel frito
PRATOS PRINCIPAIS
Mixed Kabab Mistura de Koobideh (carne picada de vitela e cordeiro de sabor forte, formato salsicha), Joojeh (frango) e Chenjeh (Cordeiro em pedaços).
Ghormeh Sabzi (ensopado de ervas e carne de vitela) aqui a opinião dividiu-se devido ao sabor invulgar. Fez me lembrar erva-doce mas não era, o que explica alguns gostarem do prato e outros não.
Khoresht Bademjan (Ensopado de beringela, carne de vitela e tomate).
Servidos som arroz basmati.
SOBREMESAS
Baklava
Bastani Sonati, gelado iraniano feito de leite, açafrão, baunilha e pistachio.
CAFÉ
Café Camelo e neste caso achei muito apropriado e adorei a colher :)
RESUMO
Comida gostei, não só vale pela a experiência como é um local a voltar.
Atendimento muito simpático
Custo/Benefício - Normal
Espaço/Ambiente - Simples e caseiro
Estacionamento na rua
Amir Hossein Nabizadeh
+5
Very tasty Iranian dishes having nice staffs. It is a cozy restaurant while having easy access via Roma metro station.
I strongly recommend it.
The Best Joojeh Kabab I ever had
The expectation was very high for everything I had read about this space. It was worth the trip to come here for dinner. Cozy atmosphere that takes us on this gastronomic journey. Friendly, professional staff with great attention to detail. We ordered the Mix Kabab - different flavors, well made; Mahiche (lamb shang) - very well cooked, Joojeh Kabab - Best Joojeh Kabab of our lives. We could spend the rest of our lives eating this Joojeh Kabab that we would never get enough of. Well worth the visit!
Comida boa, caseira, saborosa. Ambiente simpático e pessoal acolhedor. A melhor backlava de sempre! A repetir para experimentar mais pratos.
Uma experiência memorável. Comida e ambiente que nos permite viajar, serviço relaxado e sem pressas, meio atrapalhado mas muito simpático. Comida bem confeccionada e saborosa, a repetir.
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