Descrição em uma só palavra: Perfeito!
A repetir sem qualquer dúvida vezes e vezes sem conta. Excelente atendimento.
Adorei! Exelente atendimento, provei grande parte das entradas, o the perfect egg estava divinal mesmo, a sangria branca também estava top!um sitio a voltar sem dúvida para e experimentar o restante menu!
Comida excelente, cogumelos panados muito bons , cogumelhos bolhão pato fantasticos, pato confitado a repetir, salmão com molho tataki, muito bom. Risoto de cogumelos, muito bom , sboroso bem feito, só que pouca quantidade e com pouivos cogumelosCritica construtiva: Serviço tem que melhorar, especialmente quando se diz e pede ,se podem aumentar o ar condicionado para o quente e respondem " porquê ? acha que a sala está fria, acho que não ...... nariz menos impinado era de melhor tom. Veio o gerente / dono /patrão como aliás se ouvia dizer e , "educadamente " e sem manis, resolveu o temaOutra critica construtiva: por favor não ponham musica ambiente ( alta) tipo "Havy Metal" neste restaurante, não tem nada a ver com o ambiente "cosy", só convida as pessoas a vir embora
Cogumeloso!! O jantar é a peça. O cogumelo, o ator principal. Na minha opinião merece o óscar. Um fungo surpreendente.
Excelente. Sem palavras. Há muito tempo que um restaurante não me surpreendia assim. Muitos parabéns!
Tudo perfeito! Frequento com frequencia e não houve vez alguma algo de negativo a apontar. O ambiente, a comida a simpatia, o facto de ser pet friendly! Sem dúvida alguma, dos melhores restaurantes que alguma vez fui.
Comida fantástica!! Desde o início até ao fim da refeição todos os pratos com um equilíbrio muito bom! Adorei a experiência, a repetir sem qualquer tipo de dúvida.
Ottimo ristorante finalmente ho potuto mangiare dei funghi a Lisbona. Carta dei vini essenziale ma di buon livello. Interessanti i piatti fantasiosi come il cevice di funghi o il gelato ai porcini. Risotto all'altezza dei miglio locali italiani molto buona la tagliata di carne delle Azzorre con i porcini
Ótimo opção no Mercado de Santa Clara. Comida muito saborosa. As sobremesas (provamos todas), infelizmente, estão muito abaixo do restante da carta.
Destaque para decoração aconchegante e para incrível trilha sonora tocada em vinil!
![Zomato]( "Recensione")
Alerta!! Amantes de cogumelos! Ou pessoas que pensam que não gostam de cogumelos!! Por favor têm mesmo mesmo MESMO de vir aqui.
Eu fiquei extasiada com tamanha combinação de sabores. Começando pela sopa. Divinal. O fio de (aquilo que eu acho que era) vinagre balsâmico por cima dá-lhe um toque adocicado. De ir aos céus. Mesmo. Nunca tive tanto gosto em comer uma sopa. Depois, para petiscar veio um shitake à bulhão pato. Quanto mais houvesse mais se comia... de crescer água na boca. Para prato principal escolhi bochechas. Adoooro. Adorei estas. Não só a carne estava tenra e se desfazia com facilidade, como também o puré que a acompanhava era divinal!!! A maçã combina muito bem com este prato. O toque ácido faz com que o prato não se torne cansativo e sem emoção. Para finalizar o creme brûlée. Foi o que menos me animou desta refeição porque chega a um certo ponto e começa a tornar-se enjoativo. Talvez a solução possa passar por reduzirem no tamanho da taça.
Saldo final: foi um festim entre as minhas papilas gustativas. Elas adoraram, eu amei e o meu estômago chorava por mais e o meu coração agradecia aos cozinheiros por tamanha genialidade!
Obrigada! Do fundo das minhas entranhas.
P.S.: para quando uma bebida também com cogumelos?!
Minabelle Treasure Box
+5
Amazing food!!!!! Innovative!!! Love all those combination with mushrooms!!!!!!!Especially the beef from Açores, it is super!!!!Definitely come back very soon
Um sítio onde todos, mas todos os pratos, incluindo as sobremesas, levam cogumelos. Surpreendente e muito saboroso. A decoração é giríssima e dentro da temática.
Restaurante acolhedor, o staff é muito simpático e a comida é deliciosa.
O elemento comum é o cogumelo muito bem conjugado com todos os ingredientes. Tudo muito bem confecionado, recomendo especialmente as bochechas e o tagliata (carne de novilho dos Açores). O preço médio é 25 euros por pessoa. A repetir!
Gostei bastante da experiência e correspondeu às expectativas. Como foi a primeira vez experimentámos vários pratos. Os cogumelhos panados estavam óptimos, a burrata eram de óptima qualidade e os croquetes de cogumelhos e o perfect egg estavam excepcionais. Como prato principal experimentei a tagliata que estava incrível e o gnocchi que também não desiludiu. Para sobremesa pedimos o gelado de cogumelos que não surpreendeu.
O serviço e simpatico e o espaço é acolhedor.
Sofia Bodas De Carvalho
+5
Eu e o meu namorado queríamos ir ao Santa Clara dos Cogumelos há um tempinho - hoje foi o dia. E que óptima decisão. Escolher foi o mais difícil - os cogumelos, como o nome sugere, estão em alto destaque e torna-se difícil escolher pela variedade e singularidade dos pratos! Acabámos por optar por uma entrada de cogumelos de escabeche - divinal, um molho suave, o sabor super completo. Maravilhoso. Os pratos escolhidos foram o Tataky de espadarte fumado, com cogumelos shitake e eringii, para mim, e os raviolinis de carne de vitela com cogumelos shitake para ele. Cada garfada ecoava no palato um “por favor nunca termines” ♥️ de chorar. Para terminar em beleza, pedimos o gelado de cogumelos com castanha, como sugestão do staff (que realço a simpatia e competência), e foi sem dúvida das melhores sobremesas que já comi. Parece bizarro, ao início, mas convence na primeira colher.
Sem dúvida com um imediato lugar de destaque no panorama gastronómico lisboeta, onde iremos voltar em breve, pela hospitalidade, o espaço super acolhedor, e maravilhosa comida.
Excelente comida, excelente staff, excelente espaço
Fomos jantar ao Santa Clara dos Cogumelos e adoramos. É uma experiência que iremos repetir certamente.
Um restaurante ao qual queria ir há muito tempo... bem guardado na minha lista de favoritos. Aproveitei o Zomato gold e levei uma amiga para apreciarmos este deleite de cogumelos lovers. Staff simpático e sóbrio, um espaço e música muito agradáveis numa zona histórica que é calma durante a noite.
Pedimos um ceviche de cogumelos que só pecou por nos dar vontade de comer mais e mais. Depois escolhemos o prato de risotto de cogumelos (divinal) e o bacalhau confitado que tem um esparregado de grelos super saboroso e intenso, o que por um lado pode não agradar a pessoas com paladar mais suave.
A única nota menos positiva foi para a sombremesa de gelado, saborosa, mas com uma apresentação menos cuidada que os restantes pratos.
A repetir em breve!!!
Das entradas às sobremesas, todos os pratos são confeccionados com diferentes variedades de cogumelos. Lembro-me de ter provado, por sugestão de quem nos atendeu, uma salada de cogumelos que era absolutamente divinal. Recomendo que se reserve mesa.
Sou suspeita por adorar cogumelos, mas este é sem dúvida aquele lugar, existem poucos assim, em que não tens nada a apontar.
Um jantar delicioso, num espaço bem decorado e com um atendimento 5*
![Zomato]( "Recensione")
Fomos jantar ao Santa Clara dos Cogumelos, eu e ela, depois de um dia até aquela hora, perfeito. Somos ambos apreciadores de cogumelos mas esse não foi até o factor decisivo para visitarmos o restaurante, fomos movidos mais pela curiosidade. Fizemos reserva, pelo sim pelo não e ao chegar lá até foi fácil estacionar. O espaço é bastante acolhedor e fiquei surpreendido pela música ambiente que soava através de um.. gira-discos! Como amante de discos em vinil, fiquei imediatamente rendido, Pink Floyd e Buddy Guy.. que boas escolhas para o background deste jantar. De entradas pedimos, eu a sopa Tom Kha (porque adoro picante) e ela o creme de cogumelos. Bem.. a sopa Tom Kha estava.. divinal, das melhores, senão a melhor que já provei. Era capaz de comer isto todos os dias. Eu pedi as bochechas de porco e ela os ravioloni, para beber escolhemos vinho da casa a jarro. Nada mau. O tempo de espera é razoável e assim que o mesmo chega à mesa percebe-se imediatamente o porquê. Pegando na máxima "os olhos também comem" ambos os pratos estavam muito bem confeccionados à primeira vista. As bochechas de porco estufadas estavam divinais.. com puré de castanha e pêra, se não estou em erro. Esta mistura de sabores Outonais aquecem o estômago e coração, especialmente quando olhamos para lá fora da janela e nos apercebemos do frio que faz. Provei os raviolonis e estavam igualmente deliciosos.. massa caseira, no ponto. Ambas as doses eram bastante generosas. De sobremesa escolhemos o créme brulée de trufaz e alcaçuz acompanhado pelo moscatel da Bacalhôa (por recomendação da casa). A sobremesa foi.. interessante, ao princípio estranha-se mas depois ajusta-se o palato e fica divinal. Apenas tenho a agradecer o simpático acolhimento e tratamento por parte do staff e deixo aqui os parabéns ao Chef pelos pratos maravilhosos. Iremos voltar e recomendo vivamente, sejam amantes de cogumelos ou simplesmente procurem aquele comfort food que tanto apetece em dias frios. E a sério.. qual é hoje em dia o restaurante que tem discos em vinil a tocar? Adorei.
Cogumelos! Muitos cogumelos! Para quem gosta de cogumelos este é sem duvida um restaurante de eleição para provar vários tipos de cogumelos confeccionados de formas muito originais, incluindo as sobremesas. O restaurante tem um ambiente muito relaxado e com uma seleção musical muito interessante.
Atendimento excelente, comida excelente. Um experiência diferente que faz com que qualquer mortal se apaixone por cogumelos! Ja fui duas vezes e irei muitas mais
Mariana Jerónimo Loureiro
+5
Experiência maravilhosa. Adoro cogumelos, portanto este restaurante estava na minha lista de sítios a visitar.
Jantar de domingo à noite, e como chegámos cedo não houve problema com a mesa. Mas passado algum tempo o restaurante encheu, portanto reservar mesa deve ser preciso nas noites mais cheias.
Toda as pessoas sentadas à mesa eram vegetarianas, portanto experimentamos todo o menu que se adequava, inclusive três pratos sazonais. Cada um melhor que o outro! O ceviche e o gnhocci foram os que mais me surpreenderam, mas tudo o que veio para a mesa era inacreditável.
O serviço foi impecável, os funcionários super simpáticos. Mesmo com a sala cheia, estavam em todo o lado e sempre com um sorriso.
O espaço é também impressionante, num cantinho dentro do Mercado de Santa Clara, com uma decoração acolhedora mas cheia de estilo!
Passou a ser um dos meus restaurantes favoritos!
Decidimos ir experimentar, e fomos sem reserva, foi caso para dizer que a noite correu de forma espectacular, porque além do staff ser super simpático, ainda conseguiram forma de nos arranjar uma mesa (sim...a ideia que deixou é que o restaurante está sempre cheio). Os cogumelos panados estavam saborosos, o risito era divinal, os raviollis de vitela estavam maravilhosos e a sobremesa foi como se me tivesse sentado numa nuvem e regressado ao mercado de Sta Clara. Adorei o local, a comida e gostei mt da simpatida do staff. Aconselho vivamente.
Gosto tanto tanto tanto deste restaurante , é tudo excelente . Destaco o creme brûlée que é a minha sobremesa favorita de todos os espaços que conheço em Lx .
É um vicio este espaço !
Nice food. The soft boiled egg with truffle oil and basil leaves is a must have, as a main course I had the risotto and for desert crème brulé, just perfect combination.
A palavra é : divinal!
Fui com uma amiga vegetariana, ambas fãs de cogumelos. Escolhemos o ceviche, a burrata, os shiitake à bulhão pato e os gnocchi. Partilhámos e devorámos ao ponto de os empregados terem notado a velocidade.
Para finalizar o creme brulee e o gelado de cogumelos. 54 € com um copo de vinho e chá.
Poucos restaurantes me fazem dar 5 * mas este vale 6!!
Lovely place with a wide variety of mushroom plates. Music comes from vinyl albums, with pink floyd and led zeppelin being a not so common choice but we certainly didn’t mind 😉.
Very good quality food with great taste.
Excelente comida e acolhimento.
Ambiente tranquilo, intimista e diferente. Original na comida e ambiente.
A não perder está experiência e a repetir
Gostas de cogumelos? Este restaurante é para ti.
Junto à famosa feira da Ladra, no mercado de Santa Clara encontramos um cantinho descontraído e super bem decorado que nos apresenta um menu de comer e chorar por mais. Quase todos os pratos incluem cogumelos das mais diversas formas e feitios. Eu experimentei o creme de cogumelos com natas e alecrim que estava divinal. E optei por petiscos porque a sopa já era bastante consistente: the perfect egg, pratinho de croquetes e shitake à bulhão pato... Tudo divinal. Pode-se dizer que o sabor mais alternativo será no perfect egg pela junção do queijo com o ovo, mas é óptimo. E destaco o shitake à bulhão pato porque é uma opção vegetariana para quem adora este molho.
Foi sem dúvida uma agradável e saborosa surpresa. Desfrutem!
Patrícia Mirotshnik Cruz
+5
Para os verdadeiros amantes de cogumelos!
Aqui o serviço é diferenciador, a comida é deliciosa e o espaço é, de certa forma, intimista.
Aconselho a pedirem-se vários pratos para se ir provando, sendo que o risoto e as sopas são de chorar por mais.
Ficaram por provar as sobremesas, mais uma razão para voltar!
Óptimo adorei! Todos os pratos estavam mt bem confeccionados e saborosos!
Não podemos deixar de trincar os deliciosos croquetes de cogumelos!;)
A grappa no final satisfez o paladar com uma explosão!
Ideal para fugir ao copy paste em que a restauração de tornou.
Um restaurante muito acolhedor e agradável ao estilo de Amelie Poulain. O espaço não é muito grande mas ainda assim consegue manter uma distância razoável entre as mesas e a acústica é igualmente boa, com umas grandes janelas que ficam abertas nas noites quentes, a sala, ainda que ampla permite uma sensação de privacidade. Espaço muito bem conseguido!
A comida é boa e cuidadosamente empratada. Recomendo os gnocchi de cogumelos que são absolutamente deliciosos e o gelado de cogumelos, surpreendentemente yummy!
O atendimento é atencioso, sem excessos, simpático e prestável.
Gostamos muito e voltaremos certamente.
Como é bom descobrir que sim... ainda é possível jantar bem, com tudo o que tal implica, em Lisboa. Quando estava praticamente a perder a esperança, "descobri" o Santa Clara dos Cogumelos que me devolveu a esperança. Começando pelo mais importante num restaurante, a qualidade da confecção: fantástica. Comida deliciosa, preparada com rigor e com uma dedicação que transparece em cada prato, embora em quantidade q.b. (talvez o único ponto que impede a pontuação de ser 5). A decoração é maravilhosa, intimista, com personalidade, com alma. O atendimento é impecável, mesmo numa noite de bastante "azáfama". Numa cidade em que a restauração se encontra completamente descaracterizada e "comercializada" conhecer este restaurante fez-me feliz.
Não poderia deixar de comentar o gnocchi absolutamente divinal que tive o privilégio de experimentar! Tudo neste espaço é digno de registo pela positiva, a simpatia de todos, a pitoresca e intimista decoração, a qualidade da confecção dos pratos e a eficiência no atendimento. A repetir, seguramente.
Amazing restaurant in the middle of Lisbon with an original concept.
All dishes are made with mushrooms but always with an original twist.
The best: cogumelos a bras!
What they could improve: although all staff is super nice, the service is slow
A qualidade da comida é excelente!
Como adoro cogumelos, foi uma experiência incrível, recomendo! Desde as entradas, aos pratos principais e as sobremesas, tudo delicioso!
Recomendo a visita.
creme de cogumelos, ceviche, risoto, perfect egg... tudo impecável! é um local agradável e cozy, ideal para um jantar tranquilo. especialidade de cogumelos como ainda não encontrei em Lisboa.
Para quem gosta de cogumelos, está no sítio certo! Propostas originais como o ceviche de cogumelos ou os cogumelos á Bulhão Pato. Localizado a meio do Campo de Santa Clara, visitando nos dias de Feira da Ladra funciona como um "escape" da confusão exterior.
Espaço super acolhedor , atendimento muito bom e pratos de comer e chorar por mais !!! Restaurante a não perder para quem gosta de cogumelos , como eu :D
Uma experiência diferente e agradável! Ideal para amantes de cogumelos que estão dispostos a ir um pouco mais longe por esse amor! Ambiente agradável e staff simpatico! Perfeito para um jantar a dois!
Fantástico! A comida, o espaço, os funcionários! Saímos de lá com vontade de voltar e experimentar todos os pratos! Éramos 4 e consegui e experimentar 4 pratos diferentes e fiquei deliciada com todos! Top!
Atendimento bastante atencioso.
Os pratos são todos muito originais e deliciosos.
Adorei e vou voltar muitas vezes.
Aconselho a todos aqueles que tal como eu são apaixonados por cogumelos.
Restaurante acolhedor, melhor a dois do que em grupo, face ao cariz acolhedor e a sala não ser muito grande. Comida, no geral, boa, cogumelos sempre bem confecionados, com pratos variados sem que o sabor se torne repetitivo, pese a presença constante dos fungos. A destacar o vinho da casa, o risotto com o toque de laranja e o creme brulée. Menos bom, os croquetes (vinham tão quentes que de desfaziam, quase líquidos), os gnocci, vulgares, e o bacalhau confitado, muito insonso. Nota positiva para o atendimento, eficaz, simpático e discreto.
![Zomato]( "Recensione")
Como adepta de cogumelos só poderia estar curiosa com a ementa deste restaurante que faz um elogio ao cogumelo. Experimentei os petiscos que vêm em doses generosas, e por causa dessa generosidade, não tive mais apetite para os pratos.
O patê de cogumelo e seu cesto de pão, os cogumelos panados, os cogumelos à bulhão pato, o the perfect egg e o gelado de cogumelos com caramelo salgado fizeram desta 1a experiência um óptimo momento à volta da mesa.
É de salientar a possibilidade de vinho ao copo entre cervejas artesanais, ice tea caseiro, e a minha escolha foi para uma flute de espumante brut que combinou perfeitamente com o menu. Este jantar foi 36eurs para 2, mas como já referi, as doses generosas são para dividir.
O ambiente é informal e indie, numa sala retro com o som de música blues num gira discos vinil e retratos de uma artista plástica combinam com os apontamentos sobre os cogumelos que habitam a sala.
A repetir porque ainda há muito por dizer sobre o cogumelo! O espaço oferece jantares a partir das 19h30, aconselho reserva.
Duas palavras resumem o jantar:
Gostei!
Ok, eram duas palavras:
Gostei muito!
O restaurante tem assim um ambiente alternativo mas simpático, música ambiente, e luminosidade a dar para o escurinho, poucas mesas o que o torna acolhedor.
O colaborador que nos atendeu de início demasiado à vontadinha, depois corrigiu.
Os pratos eleitos foram o Risotto Santa Clara que veio potente e cheio de sabor como eu gosto de um risotto; e Tagliata Tartufata.
Mais uma vez a combinação da carne mal passada, com o sabor braseado conjugada com os cogumelos estava PERFEITA.
O preço final não é barato, mas compensa francamente o resultado final.
Resumindo em duas palavras:
GOSTEI MESMO MUITO!
😏😏😏
Todos os pratos deste restaurante são confecionado com cogumelos, desde as entradas às sobremesas. Especial destaque para os Shitaki à Bulhão Pato e para os Raviolis de Pato com cogumelhos. Atendimento muito cordial. Recomendo!
Tinha curiosidade sobre este restaurante praticamente desde que soube que abriu, por ser dedicado exclusivamente a cogumelos. Comi os gnocchi e embora estivessem bons, não me satisfizeram por completo. Como as sobremesas tinham todas cogumelos não arrisquei. Vale a pena a experiência, mas não deverei repetir.
Para pessoas como eu: que acham que os cogumelos afinal têm sabor, aconselho vivamente! O ceviche de cogumelos é a minha sugestão. Incrível como se pode passar duas horas a conversar e acabar uma refeição e pensar que afinal só comi cogumelos. Parabéns
Foi num final de dia que conhecemos este espaço dedicado ao cogumelo, o ambiente é simpático e claro cheio de cogumelos por todo o lado tal como o nome indica.
Ainda que o restaurante estivesse cheio, mesmo sem reserva, esperamos um pouco na zona do bar e conseguimos ter mesa :)
Para começar um pãozinho e azeitonas, estas últimas estava bem boas :P
Depois atacamos nos petiscos e veio para a mesa, uns perfect egg, um pratinho de croquetes e uma burrada de Santa Clara.
Os croquetes tinham um sabor diferente e estavam crocantes, pareciam um pouco passados de mais mas não estavam oleosos, quanto ao ovo estava bom assim como o crocante que o acompanhava e a burrada servida estava muito agradável.
Para rematar a experiência veio para a mesa um êxtase de santa clara, que é um gelado de cogumelos com castanhas diferente, aliás nota-se pelos ingredientes, mas bastante simpático e apetitoso.
Estive a jantar neste restaurante há uns meses e ainda não tinha comentado a experiência. Fica provado em primeiro lugar que, garantidamente, era bom, caso contrário confesso que nem me lembraria do que tinha provado, muito menos do espaço e do ambiente. Estava cheio o restaurante mas o ambiente era calmo e o serviço amável e prestável. Provei o paté de cogumelos e as azeitonas, uma entrada normal, sem grande janela para surpreender ;) O prato que pedi foi o Risotto santa clara. Estava bom também. A sobremesa foi a Temperança de Santa Clara, também muito agradável. Bom, aconselho (a quem gosta de cogumelos - senão perde a magia), virem visitar este restaurante. Tem uma boa onda no ar, é tranquilo e calmo. Lembro-me das cadeiras não serem especialmente confortáveis, mas isso acho que é um problema comum a 99% dos restaurantes. Foi uma boa experiência, já alguns meses se passaram e ainda não voltei, mas tenho pensado nisso ;) Até breve
Epa....
Cogumelos........
Nem sei.
É mesmo para visitar e comer cogumelos. São tão bons que nem dá para descrever.
Brás de cogumelos foi só a melhor coisa que alguma vez comi!
Continuem o bom trabalho!
Obrigado à equipa!
Paraíso para os amantes de cogumelos. Comida deliciosa, só dá vontade de pedir tudo o que vem na carta. O atendimento irrepreensível, muito atenciosos com todos os clientes. A repetir!
![Zomato]( "Recensione")
Já há muito que queria experimentar.
Adoro cogumelos e trufas e ir a um restaurante em que todos os pratos, entradas, petiscos e mesmo sobremesas têm um desses ingredientes, é um conceito que me deixou impressionado e ganhei um respeito enorme por eles.
Gostei bastante do espaço, pequeno, bom ambiente e musica e e gostei da localização também diferente do habitual ao que esperaríamos para um restaurante deste género (se é que imaginássemos haver um restaurante com este conceito).
Nas entradas/petiscos, provei o “perfect egg” e o pletourus à bráz.
O perfect egg para mim é relativo e eu como sou mais fã dos ovos mais tradicionais, quentes e um pouco mais sólidos, foi algo que nao adorei. Mas quem gosta deles mais liquidos e quer um ovo perfeito cozinhado durante uma hora e meia a 62-63 graus, entao vai adorar isto que vem acompanhado com uma especie de crumble e amendoas e manjericao e com um molho de trufas e queijo da ilha.
O à bráz é bom também mas o que adorei mesmo foram os pratos principais: o risotto e o gnocchi.
E para ficar ainda mais surpreendido pedi um “creme brulee de trufas e alcaçuz”. Estava ceptico e pensei que aquilo deve ser so quase trufas a fingir. Mas estava enganado.. aquilo era mesmo creme de trufa naquela sobremesa. Quem adora trufas, vai adorar esta sobremesa.
Quanto ao ambiente, estilo, musica a tocar, decoração, etc... senti que foi tudo perfeito enquanto olhava para a chuva la fora
Cláudia Silva Ferreira
+3.5
Serviço muito profissional e descontraído.
O menu é bastante interessante e diversificado, mesmo sendo exclusivamente direccionado para cogumelos.
Os pratos têm ótima apresentação - cuidada.
Matéria prima de grande qualidade.
![Zomato]( "Recensione")
Mais que conceitos ou tipos de cozinha, abraçar um tipo de ingrediente como alma de um restaurante é algo que não há ao pontapé - e menos ainda quando se opta por cogumelos em vez de, por exemplo, uma proteína animal. Difícil também é não ter curiosidade em provar - cogumelos, aí vamos nós!
Fiquei a saber do Santa Clara numa passagem pela feira da ladra, há já um bom tempo, e se em dia de feira o local parece menos apetecível para um restaurante é só passar para jantar e mudar a opinião. O restaurante fica no segundo piso: pequeno e de ambiente tranquilo, os tons de jazz só tornam o espaço ainda mais acolhedor. O mesmo se pode dizer do staff, sempre com um sorriso.
Ora, no Santa Clara não se como só cogumelos; antes, é um ingrediente presente em todos os pratos (menos um) mas que não mantém um impacto igual de prato para prato. Nas entradas, por exemplo, o Ceviche de Cogumelos era saboroso, boa textura a dos cogumelos mas a precisar de um pouco mais de picante. O modo de servir poderia ser repensado: as chips de mandioca (nunca tinha comido) vêm em cima dos cogumelos, na mesma travessa, e deixa-nos com uma escolha: ou começar por comer as chips, ou ir tirando de tudo um pouco e arriscar que as mesmas caiam no fundo da travessa e fiquei menos estaladiças. A outra entrada, no outro eixo, foi o Perfect Egg e foi também a minha favorita. Quer se comece por testar o ovo só ou misturar com o molho e acompanhar com o crumble, aqui a presença dos cogumelos não é tão notória mas facilmente pediria outra vez de tão bom que era.
Como prato principal, porco. No dia em que fomos havia o Porco Porcino da ementa, em vez deste o prato era de bochechas de porco mas não me lembro qual o tipo de cogumelos que compunha o prato. De qualquer forma, a carne estava no ponto (um tempero um pouco mais forte não era má ideia), o puré era mesmo muito bom assim como todo o prato… mas dos cogumelos quase não reza a história de tão secundários que ficaram perante o resto.
Nas sobremesas, onde está o único prato sem rasto de cogumelos, fomos para as duas que os tinham: o Êxtase de Santa Clara, um gelado de cogumelos e castanha onde ainda que a castanha saia vencedora não deixa de haver um travo de cogumelos em cada dentada - e a Tentações de Santa Clara, um leite creme que não só em termos de textura estava como manda a regra (caramelo a estalar em cima e cremoso por baixo) como ainda, aqui sim, o sabor é todo dos cogumelos. Não sei explicar o estranho que é estar a comer um leite creme em que tudo é como sempre conheci, mas no qual existe a presença dos cogumelos por entre o doce. É de experimentar.
A Santa Clara, melhor ou menos bem, cumpriu tudo o que dela esperava. Quando encontrar outra companhia que não torça o nariz aos fungos, voltarei. Ah, e peço certamente o vinho da casa que valia claramente o preço cobrado.
![Zomato]( "Recensione")
Apanhar cogumelos silvestres é um desporto nacional polaco ;) todos os polacos sabemos distinguir os comestiveis dos que "se come só uma vez", cozinha-se muito com eles e é um verdadeiro ritual sobretudo em outono mais não só. Aqui em Portugal come-se sobretudo os cogumelos cultivados, champignons, e pouco mais. Por isso queria muito provar os pratos da Santa Clara dos Cogumelos. Pelo que me falou uma amiga polaca, os donos não são portugueses, são italianos. Por isso não duvidei e pedi risotto. Estava espesso e cheirava deliciosamente, quase à sobremesa. Adorei a adição de nozes, casca de laranja e alecrim. O que não gostei era areia, muita areia dentro de trumpetas da morte que tanto se sentia entre os dentes, mas sei que está muito difícil lavar os cogumelos bem. Na Polónia as trompetas da morte tem fama de ter muito pouco sabor, por isso não se apanham nem comem, por isso foi uma experiência nova e boa (tirando a areia...). Não resisti à sobremesa do dia, brownie com avelã e gelado de boletus. O brownie era seco, eu prefiro aqueles densos e humidos, pois deixei quase tudo sem comer, mas adorei o gelado, cremoso e saboroso. Serviço simpático quanto basta e bastante atento, interior interessante (adorei a casa de banho!), vista bastante privilegiada (feira de ladra/rio). Pena que só aos sábados abrem a hora de almoço e muitos pratos servem-se só aos jantares. Não pedi entradas porque, primeiro, conheço pratos similares da minha infáncia, e segundo, estava sozinha, precisava espaço para o risotto :) mas pretendo voltar, a próxima vez acompanhada, para provar outros pratos.
Óptima escolha para um almoço descontraído de fim de semana. Conceito engraçado centrado nos cogumelos. Adorei tudo o que experimentei: a mousse de cogumelos, os croquetes de alheira e cogumelos, os cogumelos à bulhão pato e sobretudo a burrata com caponata de beringela e cogumelos, acompanhada de uma óptima foccacia. O chá de hibisco também era óptimo. Fiquei com vontade de regressar para experimentar o risotto e outros pratos!
Restaurante simples mas muito acolhedor. Opção de vinho a jarro. Serviço discreto e atencioso. Onde se pode experimentar comida diferente, com o tema cogumelos. Um excelente experiência. Um sitio que vale a pena regressar de vez em quando. Onde um simples creme brulée com trufa é outra coisa....
Excelente jantar neste espaço onde o profissionalismo e simpatia são a palavra de ordem! Já chegámos tarde mas fomos muito bem recebidos.
Provámos o risotto muito bem confeccionado, no ponto! A carne era de extrema qualidade, purê de aipo perfeito no sabor e a trufa preta, o toque italiano tanto esperado.
O Brownie não surpreendeu. A única falha.
Carta de vinhos adequada ao espaço.
Recomendo
Conhecemos o Santa Clara faz quatro anos. Sempre comparecemos uma vez ou duas por ano. Foi o que fizemos ontem. Para pessoas com dificuldade de locomoção a escada íngreme é um obstáculo para chegar a sala. Esta, por sinal, é simples. Mesas mais agradáveis são as da janela, com vista para o Tejo. Reservas são importantes para não ter surpresas. O dono, Luigi, italiano simpático é um bom anfitrião. Nos pratos, se não gosta de cogumelos, é bom evitar. Fomos felizes na escolha da burrata com berinjela de entrada. Excelente. Pratos principais também ótimos. Um cachaço muito bem cozido e um nhoque surpreendente (sem aqueles enjoativos molhos de tomate). Sobremesa um gelado de cogumelos. Vinho a copo ou garrafa. Carta bem simples. Preços respeitosos, no geral. Voltaremos, de certeza. Sugerimos que troquem os guardanapos de papel por outros maiores e de melhor qualidade. Os atuais parecem pequenos lenços de papel. Outra sugestão, incluir o Negroni, mais italianos impossível, nos drinks.
Uma surpreendente e muito agradável surpresa.
Opções variadas, apresentação e combinação perfeita de sabores e texturas.
Serviço simpático e acolhedor.
Restaurante maravilhoso, todos muito simpáticos. A originalidade da decoração e de todos os pratos serem à base de cogumelos torna-o imperdível. Tem vista sobre o Panteão e o rio pelo que vale a pena reservar mesa junto da janela.
![Zomato]( "Recensione")
Um super 5 para este super restaurante. O conceito está tão bem conseguido.. O Santa Clara é um restaurante que apesar de ter nos cogumelos a sua matéria prima, consegue a essência de cada prato, fazendo com que cada um seja único e nada tenha a ver com o anterior. O bulhão pato sabe a bulhão pato e o ceviche sabe a ceviche (ainda que todos de cogumelos) . E são óptimos. Todos. Recomendo para entradas o patê de cogumelos com pão e o creme de cogumelos (obrigatório - creme aveludado, sabor leve, cortado pelo vinagre balsâmico e cebolinho). Para petiscos, toca a pedir o bulhão pato de cogumelos, o ceviche, os croquetes (divinais, com uma maionese fresca para molhar) e o pica pau que é maravilhoso e muito bem temperado. Para prato principal é obrigatório comer o risotto de cogumelos - muito muito cremoso, vem com cobertura de nozes e com vários tipos de cogumelos. Para finalizar, o brownie com gelado de cogumelos foi o eleito. Bebemos um vinho tinto biológico que caiu muito bem e aconchegou todo o cogumelo da refeição. Atendimento irrepreensível. Experiência fenomenal! É para voltar concerteza.
Um restaurante diferente e que é especial por isso mesmo.
Todos os pratos que provámos estavam deliciosos! Cogumelos de escabeche, a burrata, tartaro de salmão, bacalhau, e outros que já não me lembro o nome!
Muito bom mesmo.
Fácil de estacionar, pelo menos à noite, e o staff muito simpático, preço médio.
A voltar, certamente.
![Zomato]( "Recensione")
Um experiência completamente diferente do normal! Há muito que desejava visitar este restaurante mas acho que não estava preparada para o que aí vinha..
Como se percebe pelo nome, este restaurante presta homenagem aos cogumelos! E devo dizer que faz um excelente trabalho! Se estão a pensar se devem vir a este restaurante e não gostam de cogumelos, muito sinceramente não penso que seja a melhor ideia. O conceito não se cinge a apresentar pratos normais em que o acompanhamento são uns simples cogumelos (e que até se podiam pôr para o lado), nada disso, tudo é preparado com cogumelos e por isso tudo cheira e sabe a cogumelos!
Depois desta (importante) breve introdução, posso falar um bocadinho das nossas escolhas para o jantar. Para a entrada pedimos o pratinho de croquetes de cogumelos e o ovo biológico cozido a baixa temperatura com creme de trufa, estavam magníficos, sabores tão intensos e tão bem conjugados, divinal! Para prato principal, optámos por escolher pratos diferentes para termos uma experiência o mais completa possível que, depois das entradas, já prometia! As escolhas foram o lombo de novilho açoriano com porcini frescos salteados, gnocchi de batata com cogumelos silvestres, barriga de porco com boletus e massa caseira com manteiga de trufa! Devo dizer que adorei! Estava tudo muito bom e notava-se a qualidade dos ingredientes e o cuidado na preparação! Por outro lado houve quem não gostasse tanto, pois o cogumelo é o rei e é preciso ser um verdadeiro apreciador!
Por isso o meu conselho é escolherem bem a companhia para o restaurante, pois relativamente aos pratos, qualquer que escolham, acredito vão gostar e a experiência vai valer a pena!
Não posso deixar de referir toda a decoração do restaurante, que me transportou para a América Latina, com alusões a alguns santos, completamente diferente do normal! Não deixem de reparar no sinal à porta com o nome do restaurante, tudo condiz!
Recomendo (para os apreciadores)!!
Combinações improváveis onde os heróis de todos os pratos são os cogumelos.
Ambiente acolhedor e bastante agradável.
O serviço também foi bastante simpático.
Uma experiência deliciosa, sem duvida a repetir.
É a segunda visita que faço ao Santa Clara dos Cogumelos e saí de lá ainda mais deslumbrada do que da primeira vez.
O ambiente é meio sinistro, não deixando de estar muito bem decorado.
Para começar pedimos o Patê de Cogumelos, seguido dos Croquetes (deliciosos!), do Ceviche de Cogumelos (ligeiramente avinagrado) e dos Shitake à Bulhão Pato (de comer e chorar por mais); para finalizar partilhamos o Risotto Santa Clara (muito cremoso e bem confeccionado).
O serviço foi muito rápido e o staff muito atencioso e simpático.
Não sabia da existência deste espaço nem do conceito de ingrediente comum, fui mesmo às escuras. A única questão: gostas de cogumelos? Gosto! Então vamos ali a um sítio!
Boa surpresa... ambiente de decoração aprimorada e à média luz, o que o torna bastante acolhedor. Os dois pratos experimentados (um deles o Gnocchi de Batata) saíram com nota positiva. Recomendo!
Conceito muito interessante- toda a ementa é constituída por pratos com cogumelos. A comida é muito saborosa, o espaço é muito acolhedor e o serviço simpático.
Convenhamos que o conceito poderá afastar algumas pessoas. Afinal, cogumelos de fio a pavio numa ementa, poderá parecer algo excessivo. Nada mais errado. Este é um dos restaurantes que mais prazer me dá em Lisboa. A vista, o estacionamento, o ambiente, a decoração, a simpatia e por último, como "pièce de résistance", a comida. Experiência sempre fantástica. Como único contra temos os preços menos simpáticos que não permitem lá ir todas as semanas. E muita pena temos...
A very good place with a peculiar concept. The restaurant serves everything with mushrooms in it. Don't get put off by the idea. It's done well. I shared a ceviche (no fish) which was rich in taste. Then had the salmon which was good. My friend had the risotto which was really good.
The restaurant is also well located over the flee market behind St. Vincent's.
A vista maravilhosa, a brisa de verão, a decoração, o staff simpático e prestável que não se importa de sugerir melhorias para otimizar a nossa experiencia.. E depois a carta, não é só inovadora mas muito bem feita, equilibrada e muito bem confeccionada.. Não tenho pratos preferidos, é tentar provar tudo.. Mas os croquetes e o gellato.. Ui, ui.. Parabéns!!!
Neste restaurante, tal como o nome indica, os pratos têm em comum um ingrediente: cogumelos. No entanto não são oferecidos os pratos q usualmente encontramos com cogumelos. todo o menu é inovador e o cogumelo é sempre o ingrediente rei. Destaco os croquetes de farinheira e cogumelo portobello (para mim a melhor surpresa) e os cogumelos shitake à Bulhão Pato. O ambiente é intimista e o espaço bem decorado. É fácil encontrar estacionamento mas deve ser reservada mesa com antecedência.
![Zomato]( "Recensione")
Há muito tempo que não comia tão bem num restaurante... a um preço super justo. Tenho pena não ter tirado fotos as entradas que tanto nos deliciamos com os croquetes de cogumelos como com os cogumelos shiitake a bulhão de pato. O meu prato foi o tataki de salmão que tinha um trago a fumado porque o prato e fumado, pode não ser para todos os gostos mas eu simplesmente adorei... O salmão de tal suculento e macio que estava escorregava por completo na boca. Proporções de salmão com os cogumelos e a couve simplesmente perfeita.. cada garfada ia um pouco dos 3 até ao fim sem ficar nada a mais ou a menos. A couve super bem salteada no ponto bem como os cogumelos. Deliciei-me... provei um pouco dos outros pratos principais e também eram saborosos. Fomos 5 pessoas e no fim pedimos as 3 sobremesas disponíveis na carta para partilhar por todos. Só o brownie com gelado não tinha cogumelos, mas o leite creme como o gelado sabiam a cogumelos e eram deliciosos. Pedimos ainda dois jarros de vinho branco da casa. No fim de tudo dividindo a conta por todos ficou 24.5eur para cada um... para a qualidade e confecção achei genial pois já gastei mais por não tão bom... ambiente bem descontraído nada formal. Fotos das sobremesas igualmente esquecidas... Recomendo para quem vá experimentar, pedir apenas entradas e os petiscos que tem muitos a escolha e são bem geniais, elevando a sua experiência.
One of the best restaurant I've ever been to. The food it's just amazing- they are able to combine all the right textures and flavors. The ambience is also a big plus- cozy and familiar but classy at the same time. The staff is very friendly and respectful - although the only downside would be that they are not fast enough to serve.
Excelente experiência. Tanto o serviço como a comida eram fantásticos. Recomendo vivamente o bife do lombo com trufas e também o perfect egg.
Situa-se no antigo mercado de Santa Clara, pelo que tem uma vista fabulosa sobre a cidade. Todos os pratos são confeccionados com cogumelos, desde as entradas até às sobremesas. É preciso gostar muito de cogumelos. Atendimento simpático. Vale a pena conhecer.
There’s not much that vegetarians and carnivores agree on in terms of menu, but this place is the exception to the rule. Everything is made with mushrooms! Try the ceviche for a surprisingly yummy mix of lime juice and fresh mushrooms, and savor the creamy mushroom soup while you’re at it. If you’re with a group, share the dim sum and/or the shrimp and shitake dish before diving in head-first to the pumpkin and mushroom gnocchi.
Nem sei o que dizer....uma experiência gastronómica única. Desde as entradas,aos pratos principais,as sobremesas foi tudo simplesmente divinal.A cada garfada o céu. Até o vinho ao copo é excelente (um pouco forte mas muito doce).Fui com muitas expectativas e foi optimo.O ambiente kitsch/vintage muito engraçado e a dar nos um ambiente familiar que o staff providencia também. Todos muito simpaticos.Leva 5 porque não dá mais. A repetir
Fantástico restaurante com excelente atendimento, bastante acolhedor , sem dúvida um local a repetir, não só pela comida fantástica desde as entradas, ao prato principal e sobremesa mas sem duvida pela primazia pela qual fomos recebidos, algo a destacar.
Santa Clara dos Cogumelos - o escondidinho! Que agradável surpresa! Para os apreciadores de cogumelos. Espaço alternativo, intimista, acolhedor. Boa música ambiente. Toda a oferta gastronómica é feita à base de cogumelos - uma experiência sensorial.
Este é dos sítios que entramos e do princípio ao fim é tudo perfeito.
O local é giro e muito bem decorado e o serviço muito muito simpatico.
A comida é toda deliciosa os croquetes não se pode perder, o pica pau também muito bom e o tártaro e o gnocchi de chorar de tão bom.
Que restaurante magnífico
Apesar de não ser grande apreciadora de cogumelos, fiquei fã do espaço e da própria comida, surpreendentemente! Dada esta minha apreciação não sendo a maior apreciadora de cogumelos, imagino o que será a experiência para quem é apreciador!
O espaço é agradável, acolhedor, o atendimento simpático! Recomendo!
Espaço super acolhedor, o atendimento muito caloroso e a comida super reconfortante para um dia super frio! Pedimos como entrada "the perfect egg" que estava mesmo perfeito e como prato pedimos os gnocchis e o risotto, em que os dois estavam muito bons mas os gnocchis ganharam! Como sobremesa pedimos o creme brulé com trufa branca para terminar em grande! Um restaurante onde vamos voltar certamente!
Bela descoberta no coração de Lisboa! Bom ambiente, bonita decoração, bom atendimento, tempo de espera razoável e confeção excelente. Comi um bacalhau confitado que se desfazia na boca, bem acompanhado por esparregado e cogumelos salteados. Eu não costumo comer bacalhau cozido com pele mas decidi experimentar e foi uma delícia! O risotto também foi dos melhores que já provei. Já agora, o escabeche de cogumelos para começar, é uma coisa divinal! Não dou nota mais alta pois a hora de pagar a conta acorda-nos do sonho e traz-nos de volta à terra :) Os mais de 30€ por pessoa por uma refeição completa com entradas, pratos principais, sangria, uma sobremesa para dois e cafés, são elevados. A confeção merece-os sem dúvida nenhuma, mas no geral, não é um restaurante de 30€ por pessoa. No entanto, pode fazer-se uma extravagância de vez em quando e vir ao Santa Clara dos Cogumelos, vale muito a pena!
Restaurante com ambiente super agradável para tomar uma refeição com o grupo de amigos ou apenas com o seu par. A comida estava maravilhosa, muito bem confeccionada e com um sabor fresco e óptimo. Aconselho mesmo para quem goste de uma bela refeição onde os cogumelos estão quase sempre presentes. PARABÉNS!
Um espaço fantástico onde podes deixar te levar pelo entusiasmo de descobrir novos sabores num ambiente acolhedor, ora nao estivessemoa Graça. A ementa é pequena mas de um bom gosto e imaginação incrível! Parabéns à equipa para além de profissionais são super atenciosos.
Foi um excelente jantar de aniversário! Obrigada à equipa!
O espaco esta deliciosamente bem decorado. Nao consegui parar de rodar a cabeca a procura de pormenores nos quadros espalhados pela sala. Todos os pratos, desde as entradas a sobremesa, estavam deliciosos. O servico é muito competente e simpatico
Sim, é possível ter sucesso com um restaurante de pratos só de cogumelos!!! Simplesmente maravilhoso, comemos vários petiscos e não consigo dizer qual era o melhor e mais original. O espaço é muito bonito e acolhedor. Com janelas grandes e vista bonita. Uma agradável surpresa :)
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