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Alma Henrique Sá Pessoa

Rua Anchieta 15, Lisboa

Mediterrâneo • Europeia • Portuguesa
94/100
+351 21 347 0650
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Entrées

Seared foie gras, apple, granola, beetroot, coffee
Carrots, bulghur, apricot purée, goat cheese, cumin oil
Fish and shellfish \"Caldeirada\
Portuguese Sole, green peas, Alentejo chorizo, noisette hollandaise

Main courses

Cobblestreet\" salted cod, onion purée, egg yolk, parsley
Red Mullet, pumpkin, red bell pepper, pine nuts
Suckling pig confit, turnip top purée, pickled onions, pepper jus
Portuguese beef fillet, red onion, artichokes, barbecue jus

Dessert

Chocolate \"Bomb\", salted caramel, hazelnut sorbet
Sea flavors and citrus, yuzu sorbet, crystallized algae, citrus curd
Orange, citrus curd, almond biscuit
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Pratos Populares

Cocktail
Calçada de Bacalhau Gema Confitada Puré de Cebola E Salsa
Bread Service

Horário de Funcionamento

Segunda-feira: 12:30 - 15:30, 19:00 - 00:00
Terça-feira: 12:30 - 15:30, 19:00 - 00:00
Quarta-feira: 12:30 - 15:30, 19:00 - 00:00
Quinta-feira: 12:30 - 15:30, 19:00 - 00:00
Sexta-feira: 12:30 - 15:30, 19:00 - 00:00
Sábado: Fechado
Domingo: Fechado

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