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Pavlova de Frutos Vermelhos
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Croquetes de Pá de Porco
Polvo
Brioche Grelhado Parfait de Fígados de Galinha
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Peixe Curado Laminado Crackers de Arroz Negro E Molho Cítrico
Cafe
Chips Cavalariça de Tripla Cozedura Com Toucinho Fumado Ralado
Daiquiri
Pisco Sour
Puré de Beringela Grelhada Courgettes Marinadas E Sementes de Girasol
Oysters
Fish Crudo
Tomate
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Bolinhos de Bacalhau
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Amêijoas A Bulhão Pato
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Caldeirada de Raia
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Banana Com Canela E Gengibre
Arroz de Tamboril Com Camarão E Ameijoa
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