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Brioche Grelhado Parfait de Fígados de Galinha
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Peixe Curado Laminado Crackers de Arroz Negro E Molho Cítrico
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Chips Cavalariça de Tripla Cozedura Com Toucinho Fumado Ralado
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Puré de Beringela Grelhada Courgettes Marinadas E Sementes de Girasol
Fish Crudo
Tartaro de Vaca
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Carne de porco á alentejana
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