Restaurante Hotel Albatroz menù, Cascais
Restaurante Hotel Albatroz Cascais - Menu
Entradas
PRESUNTO DE PATA NEGRA 100% BELOTA
23 €
POLVO GRELHADO
19 €
VIEIRAS SELVAGEM MARINADAS
25 €
OSTRAS DA RIA FORMOSA (6 unidades)
21 €
CARABINEIRO GRELHADO
35 €
FOIE GRAS DE PATO
25 €
PÉTALAS DE BACALHAU E MUXAMA ALGARVIA
18 €
TERRINA DE PINTADA E FOIE GRAS
18 €
MEIO LAVAGANTE AZUL SALTEADO
39 €
Sopas
Creme De Legumes
11 €
Cenoura Com Gengibre
11 €
Sopa De Peixe
17 €
Do Mercado do Peixe
ROBALO SALTEADO
39 €
Peixe Do Dia
Lavagante Azul Salteado
70 €
PREGADO SALTEADO
49 €
SALMONETE SALTEADO, CARABINEIRO
39 €
Vegetariano
RISOTTO DE COGUMELOS
30 €
MORCHELLAS RECHEADAS Legumes da Quinta,
37 €
Do Mercado da Terra
ENTRECÔTE DE NOVILHO SALTEADO
39 €
CABRITO DA SERRA COZINHADO A BAIXA TEMPERATURA
33 €
LOMBO E SECRETOS DE PORCO PRETO
37 €
PITHIVIER DE BOCHECHAS DE VITELA
28 €
PEITO DE POMBO ASSADO
42 €
Sobremesas
Fruta Laminada
12 €
SUSPIRO,
13 €
ABACAXI SALTEADO Côco e Lima,
13 €
CAFÉ, CARAMELO E CHOCOLATE
13 €
FARÓFIAS INVERTIDAS
13 €
FRAMBOESAS, TELHA DE GRUÉ DE CACAU
13 €
O CHOCOLATE
13 €
RUIBARBO E MORANGO Biscoito de Pistacho,
13 €
SELECÇÃO DE GELADOS E SORVETES CASEIROS
10 €
PRATOS DE QUEIJOS NACIONAIS
16 €