Herdade Dos Grous Restaurante menù, Beja
Herdade Dos Grous Restaurante Beja - Menu
Alentejo à mesa
Manteiga de cabra de Serpa, tapenade de azeitona cobrançosa, queijo de ovelha em azeite, tiborna e pão alentejano
4 €
Degustação de azeites Herdade dos Grous
3.5 €
Petiscos
Ovo cozinhado a baixa temperatura, legumes da horta, cogumelos e chouriço
8.5 €
Espargos selvagens com ovo BIO
7.5 €
Queijo de ovelha gratinado com salada de alface
8.5 €
Salada de folhas e tomate com presunto 3 bolotas, uvas e pinhões de Alcácer
9 €
Soups
Sopa de peixe do rio com hortelã da ribeira
9 €
Gaspacho alentejano com paio do lombo e petinga em conserva
8 €
Sopa de tomate assado com pão torrado e poejos
7.5 €
Creme de legumes da nossa horta com croutons de pão alentejano
5.5 €
Grandes pratos para grandes vinhos
Lombo de bacalhau fresco assado com legumes da época
18 €
Ensopado de cação com coentros
19 €
Lombo de javali, migas de espargos e laranja do nosso pomar
21 €
Lombo de novilho mertolengo maturado, pistou alentejano, as nossas batatas, cogumelos e verduras da horta
24 €
Prime rib de \"red pork\", especiarias, pistou alentejano, as nossas batatas e cogumelos com acelgas
22 €
Chambaril de vitelão com molho 23 barricas, tubérculos e puré
19 €
Rancho alentejano de grão de bico, couves da horta e abóbora
16 €
Coisas para comer a dois
Perna de cabrito cozinhada lentamente, molho de segurelha, batatas assadas e legumes BIO
39 €
Porco preto de Ourique - Abanicos, presas e secretos com azeites aromáticos, legumes da horta e batatas assadas
35 €
Costeletão de novilho da nossa Herdade, mostarda de cogumelos, jus de hortelã da ribeira, legumes da horta e batatas assadas
68 €
Para os mais pequenos
Sopa do dia
3.5 €
Filete de peixe corado com legumes
9 €
Bifinhos da vazia com batata e ovo estrelado
9.5 €
Peito de frango grelhado com arroz e salada
8 €
Bola de gelado
3 €
O que é doce nunca amargou
Toucinho do céu com sorbet de tangerina do nosso pomar
5.5 €
Sericaia com ameixa de Elvas e calda de lúcia-lima
5.5 €
Torta de laranja com creme de requeijão
4.5 €
Pêra rocha em Late Harvest, crumble de bolota, chocolate quente e gelado de baunilha
5.5 €
Tábua mista de sobremesas para 2 pessoas
10 €
Bebidas
Garrafa de água
3 €
Meia garrafa de água
2.5 €
Café
2.5 €