Um dos meus restaurantes preferidos na zona de Lisboa.
Excelente comida alentejana, bem acompanhada pela simpatia do staff.
Adoramos tudo!! As azeitonas, os cogumelos salteados foram os melhores que comi, as migas com espargos são top! Tão top que não conseguimos chegar a sobremesa. Vinho a copo e atendimento muito simpático, como se estivéssemos mesmo no Alentejo. Recomendo muito e voltarei com toda a certeza!
Logo eu que nem gosto muito de migas e afins... Mas recomendo vivamente. Foi uma tremenda surpresa! Para repetir, brevemente, sem dúvida.
Muito bom comida de qualidade atendimento simpático tradicional . O melhor alentejano de Lisboa sem dúvida
Adoro comer aqui. Da comida recomendo as iscas, os lombinhos com migas de espargos e a sopa de cação, mas quando há cozido de grão é de comer e chorar por mais!!!!!
Quando queremos comidinha alentejana reconfortante (sem ir ao Alentejo) é aqui que vamos. A comida é óptima e a garrafeira é sempre surpreendente.
Restaurante familiar e com atendimento muito simpático e atencioso.
Ponto negativo: As instalações já não são novas e mereciam umas obras.
Boa localização em zona calma e com bastante estacionamento nas redondezas.
Um Alentejano muito mas muito caseiro mesmo. Cada petisco é uma aventura às terras alentejanas, num ambiente descontraído. Antes era conhecido como O Fialho e agora tentou modernizar, mas lá dentro a qualidade continua a mesma. Familiar na verdadeira acepção da palavra. A sopa de cação ou à alentejana é maravilhosa, assim como a forma como é servida em camadas à nossa frente. Para um restaurante privado de grandes luxos e confortos, pode aparentar ser caro, mas merece!
Fiquei fã dos cogumelos de coentrada e do caldo de peixe.
As iscas, são realmente deliciosas, por momentos pensei que estivesse em casa, pelos melhores motivos, a comida é mesmo reconfortante e melhor não há!
Sempre boa comida alentejana, com boas opções de acompanhamento “vínico”. É um restaurante familiar no sentido mais literal da palavra, com bom acolhimento, serviço amável e eficiente. Recomendo com gosto.
Fomos em dia de derby e correu muito bem. Ecrã grande mas um pouco mal localizado até porque a arquitectura do restaurante não permite melhor disposição. Proprietários simpáticos fazem nos sentir em casa, comentavam connosco o jogo é foram muitas vezes à mesa perguntar se estava tudo bem. A comida ... a comida era mesmo boa. Bem confeccionada, doses generosas, provámos um pouco de todas as sobremesas e estava tudo bom. Uma degustação agradável num sítio improvável
Em plena colina de São Brás, é um espaço relativamente pequeno, de preços razoáveis para a zona e o estilo de comida. O serviço é eficaz, mas não rápido, e o tamanho das porções é muito díspar consoante os pratos.As migas de espargos são excelentes, bem como as iscas e a carne de alguidar. O pato e o veado deixaram bastante a desejar, mas tem muito que ver com o prato e não com a confecção. O tinto da casa é deveras agradável.
A experimentar.
Do mais genuino da gastronomia alentejana, confeccionada a preceito por quem o sabe fazer há já muito tempo num local desprovido de grandes decorações mas onde o que interessa é a qualidade do que se serve. Aliado ao facto de ter uma excelente lista de vinhos Alentejanos baseada numa relação qualidade/preço imbatível, não há muito mais a dizer a não ser que recomendo vivamente. É normal ir lá comer a Perdiz de Escabeche (que acompanha com umas batatinhas fritas à rodela absolutamente perfeitas) numa base quase semanal...tornou-se um vício... e ainda há a doçaria...
Fazia algum tempo que estava para experimentar este espaço. O espaço está ultrapassado mas esquecemo-nos disso graças à simpatia do atendimento. A sensação de estarmos a tomar uma refeição típica alentejana está lá, a comida é agradável e o vinho branco que provei também. No entanto, a farinheira estava um pouco salgada e a carne um pouco rija. Ainda assim, gostei da experiência.
Local simples e com ambiente familiar, local de comida alentejana por excelência.
Sabores genuínos.
Atendimento muito simpático.
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Um oásis de comida regional Alentejana à porta de Lisboa. Num restaurante que não ostenta, localizado no rés-do-chão de um prédio em S. Brás, o luxo sente-se à mesa: comida com qualidade, muito bem confecionada e muito bem regada.
É um belíssimo restaurante de cozinha regional alentejana, e dele são as melhores iscas que provei na região de Lisboa. A provar que o monge é muito mais que o traje - está localizado num dos subúrbios que cercam a cidade e o seu interior apresenta a decoração usual nos restaurantes de bairro - no Fialho come-se seriamente. Boa matéria-prima, boa confecção, bons exemplares vínicos da região (há que dosear os conselhos nos topos de gama...), serviço (assegurado pelos proprietários, pai e filho) simpático e competente - está muito bem representado o Alentejo neste espaço que merece visitas repetidas.
Há ainda o bónus de, mediante inscrição, passar a receber-se newsletter diária com a ementa do dia. E o difícil é resistir-se às maravilhas propostas.
Recomendadíssimo.
Fantástica cozinha Alentejana que deu à luz tantos pratos e tão saborosos.
Ainda bem que no Fialho, o da Amadora, fazem esta comida tão boa.
Também muito bons são os vinhos que por lá existem. se não souberem o que pedir perguntem e alguém vos dirá o que devem escolher.
Provavelmente as melhores iscas do mundo. Genuinamente alentejano com pratos difíceis de encontrar em Lisboa.
Os donos são sportinguistas ferrenhos, mas pronto, não se pode ter tudo...
Andreia Teixeira Lopes
+5
Quarta feira passada, foi o dia escolhido. Já não visitava esta casa a mais de 7 anos!!! Sopa de cação magnífica, migas de espargos deliciosas!!! Recomendo sempre!!! Simpatia familiar habitual❤️🔝
Separados por uma curta distância, o Fialho é um dos dois restaurantes tipicamente alentejanos desta zona da Amadora. O espaço é bastante despersonalizado mas o atendimento é caloroso. A comida é genuinamente alentejana, caseira, bem cozinhada. Nunca fui para os peixes, mas a açorda de tomate com entrecosto é excelente, as migas muito boas e a carne de alguidar também. As sobremesas são muito gulosas.
Ou seja, é uma óptima opção para almoços/jantares de família.
O famoso alentejano do Casal de São Brás, restaurante familiar, simpatia, bom atendimento (com serviço melhor que certos restaurantes de luxo), mas muita referência ao futebol, que acaba por ser desnecessário.Para entrada uns ovos com farinheira, apesar de achar que estava no limite no tempero de sal estava um delicia.
Para pratos principais, polvo a lagareiro e migas de espargos.Tanto um como outro estavam bem cozinhadas, no entanto acho que em termos de apresentação e condimentos podiam melhorar.As migas de espargos por exemplo,mal vi ou saboreei os espargos.Para sobremesa, uma espectacular sericaia.
Restaurante, em que as especialidades são alentejanas, muito bem confeccionadas. Preço qualidade bastante equilibrado. Tem sobremesas que são deliciosas. Aconselho.
Há coisas que nunca mudam... Morei do outro lado da rua nos meus primeiros 12 anos de vida, e nessa altura o que me deliciava era o arroz doce.
Hoje voltei, com 29 anos e encontrei a mesma simpatia, o mesmo ambiente acolhedor e uma comida extraordinária, como sempre. O polvo à lagareiro estava divinal.
Voltarei para provar mais iguarias.
Polvo à lagareiro muito muito bom. migas mais ou menos. havemos de voltar pra experimentar o bacalhau à Brás .a estátua da entrada está lá :)
Excelente restaurante que aposta na qualidade do seu menu. Especialidades do Alentejo são a sua grande aposta e tudo o que sai da cozinha gera um turbilhão no nosso paladar. Aconselho vivamente para fãs de gastronomia alentejana e para curiosos.
Boa comidinha Alentejana - Vidigueira :) / Simpatia por parte de quem atende / Só o espaço poderia ser decorado com motivos típicos... mas a comida logo faz esquecer esse pormenor...
Recomendo este restaurante a qualidade da comida e excelente as iscas, bacalhau a Fialho secretos as entradas cogumelos e sobremesas são ótimas. A lista de vinhos e excelente na sua composição não temos mais do mesmo e diferente e qualidade. O preço mais valia bem como simpatia. Para apreciadores de comida alentejana vale mesmo a pena.
Um restaurante de cozinha alentejana de alta qualidade. Temperos equilibrados. Todo o sabor com conta peso e medida. Sabias mãos! Carta de vinhos sempre muito boa: excelente relação qualidade/preço: parabéns ao amigo Carlos. Pratos emblemáticos: caldo de cação, sopa da panela, caldo de peixe, lombinhos de porco com carne do alguidar, migas, cozido de grão. De todas as vezes que lá fui saí sempre satisfeitissimo, verdadeiramente "besuntado de êxtase" como diria o Eça.
Há sítios que deviam ficar em segredo para podermos desfrutar deles sem atropelos nem alterações, mas este Fialho , sendo um desses, é também merecedor de todos os elogios. É um sítio especial, onde se vai sabendo o que nos espera, pois qum lá passa distraído nem repara na casa.
Fazem as melhores iscas que já comi e comi muitas, um ensopado de borrego tão simples como delicioso, as carnes de porco fritas são memoráveis e tudo com um tempero certeiro, indicando que na cozinha se trabalha sem medos ou dúvidas.
Nos doces o meu destaque vai para o pudim de mel e para o bolo de requeijão que por vezes nos informam "estar ainda morno por ter sido acabado de fazer.!"
Nao vão todos a correr (nem vão à terça-feira) mas vão lá.
Vou frequentemente. Simpatia, familiaridade, e muita piada. Gosto do que como, e eles gostam do que servem. Facilita tudo. Escolhem vinhos bons e acessíveis. Ai os torresmos, as migas... Não percam uma visita!
Melhor Bacalhau à Brás do Mundo! É um restaurante simples, com um ambiente familiar, e onde somos sempre bem tratados. A comida é óptima, caseira, e muito bem servida. Vale a pena a visita!
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